【高田】新そば打ち実演会🥢🍊

（公開日：2023年11月22日）

～　Ｒ5.11.7、11.22　全事業所のお客様　～

 

恒例の新そば打ち実演会が行われました。

 

昨年はコロナウイルス蔓延の為、中止になってしまい開催できず…😔💦

1年ぶりの実演会です！！

    

 

日本では「蕎麦を食べると長生きする」と言われています。

その所以は、蕎麦にはルチンという抗酸化作用の高い成分が含まれているほか、

ビタミン、ミネラルも豊富なためです。

大晦日に年越しそばを食べるという風習もそういう理由からなのかもしれませんね。

 

 

蕎麦打ちの技術を披露してくれたのは、日頃送迎の運転や施設内の様々なお世話をして下さっている、

サンクスの縁の下の力持ち、伊崎さんです👨

　

 

伊崎さんはかつて、お蕎麦屋さんの店主だった経歴をお持ちです。

 

手際よくそば打ちの技術を披露してくださいました。

　

「おー！！」「凄いね～」と皆様興味深々👀写真を撮っているお客様もいらっしゃいました。

   

 

響・穂のお客様には、夢広場にて新そばを召し上がっていただきました。

　

　

 

皆様喜んで召し上がっていました。

 

お代わりされている方もいて、大満足のご様子でした😊

 

　

 

「私、お蕎麦大好きなの💓」「とっても美味しかったわ～」と喜ばれていました。

 

 

 

寒い季節となりました⛄

皆様風邪など引かないようにご自愛くださいませ。

 

サンクス高田